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Linha nat. Verde lança versão IQF

Data:

Cliente:
Grupo Vibra

Créditos:
Divulgação

Linha nat. Verde lança versão IQF

Composto por cortes de frango saudáveis e leves, os novos produtos unem a segurança alimentar do sistema de congelamento rápido à praticidade da embalagem abre e fecha

Os consumidores da região Sul agora contam com a opção de produtos nat. Verde na versão IQF (Individually Quick Frozen). O lançamento une os diferenciais de qualidade da linha, a segurança alimentar do sistema de congelamento rápido do IQF e a praticidade da embalagem abre e fecha.

São três cortes congelados individualmente, o que facilita o manuseio e o preparo dos alimentos: filé de peito, filé de coxa e sobrecoxa e filezinho sassami. A linha é resultado de dois anos de pesquisa e um investimento de R$ 10 milhões, do Grupo Vibra, em tecnologia e desenvolvimento – incluindo cuidados especiais na criação dos animais no campo.

Os frangos da nat. Verde vivem em granjas exclusivas, com elevado índice técnico. Para garantir o bem-estar às aves, o número de animais por metro quadrado é, em média, 50% inferior ao exigido pela legislação. Os ambientes possuem rígido controle de temperatura e umidade, e também do fluxo de pessoas. Outro cuidado está na alimentação, com ração 100% vegetal.

Além disso, os frangos da nat. Verde não recebem antibióticos terapêuticos – e, como nos demais produtos do grupo, não utilizam hormônios, respeitando a lei brasileira. Todo o processo resulta em uma carne mais leve e macia. Na Região Sul a linha nat. Verde também está disponível na versão de cortes resfriados, em embalagens de atmosfera controlada.

A produção conta com uma planta própria, instalada na unidade do Grupo Vibra em Pato Branco (PR), apta para atender ao exigente Mercado Comum Europeu.

Segurança

O Grupo Vibra possui o controle total da cadeia de produção – incluindo granjas, incubatórios, laboratórios, fábricas de ração e frigoríficos. O criterioso trabalho de manejo no campo e bem-estar animal, assim como o desenvolvimento de rações específicas para atender às necessidades de cada uma das cinco fases de crescimento do frango, são partes fundamentais do resultado final de todo um processo de excelência.

Além de adotar o conjunto de normas de biossegurança controlado e aprovado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), do Ministério da Agricultura, o Grupo Vibra possui 22 programas de qualidade em cada frigorífico.

O Grupo Vibra

  • Com sede administrativa no Rio Grande do Sul e unidades no Paraná e Minas Gerais, o grupo conta com 14 unidades, 4.000 funcionários e produtos presentes em 35 países.
  • Investe no controle e excelência em toda cadeia produtiva. Conta com granjas próprias e mais de 700 produtores integrados especializados, além dos mais avançados processos e tecnologias de indústria, incluindo 22 módulos de controle de qualidade.
  • Atua em dois segmentos diretamente ligados por sua cadeia produtiva: a multiplicação genética de matrizes de aves com a marca Agrogen/Cobb e a produção e comercialização de carne de frango com as marcas nat. e Ávia.